Karena sebelum menjabat sebagai Bupati, Muchtar Ali Yusuf sudah terlebih dahulu menjadi pengusaha.
Dalam perjalanan karirnya, Ia tercatat sebagai pemilik beberapa perusahaan, di antaranya:
1. PT Dian Makmur Makassar (1987–1989)
2. PT Amaly Mitra Abadi (1998–sekarang)
Baca Juga: Inilah Harta Kekayaan 4 Pejabat Terkaya di Jawa Timur, Nomor 1 Tidak Akan Habis 7 Keturunan
3. PT Hampriska (1999–sekarang)
4. PT Amaly Multi Trans (2003–sekarang)
5. PT Amaly Sejati Terminal (2003–sekarang)
Masih aktif menjalankan 4 perusahaan ditambah dengan jabatannya sebagai Bupati, terjawab sudah dari mana asal harta ratusan miliar miliknya.***